Pappa, wat lees je? Oh, over eten. Zo gaat het bij mij thuis wekelijks. Ik ben verzot op recepten, vooral met wat apartere ingrediënten. Gevolg is dat de kasten en koelkast uitpuilen met allerlei Aziatische, Turkse, Marokkaanse, Poolse en Amerikaanse kruiden, pasta’s, granen etcetera. En ik vervolgens op zoek ga naar recepten met de overblijfsels. Heerlijk vind ik dat: ik […]